Š t r a m b e r k (ili) - Město Štramberk připravuje jako každoročně soutěž o nejlepší štramberské ucho.

„Vyzýváme odvážné pekařky i pekaře z řad soukromníků i podnikatelů, aby změřili své dovednosti a síly v soutěži o nejlepší štramberské ucho. I tentokrát se bude soutěžit ve dvou kategoriích, a to válené a lité uši,“ uvedla vedoucí oddělení kultury a sportu Anna Rašková.

Do soutěže se může přihlásit každý Štramberák, ale i Neštramberák, který zůstal srdcem věrný Štramberku, s počtem nejméně 30 uší. Jménem výrobce a adresou řádně označené vzorky je nutno odevzdat nejpozději v pátek 21. května do 12 hodin v 1. poschodí Kulturního domu ve Štramberku.

„Záměrně jsme zvolili datum těsně po štramberské pouti, kdy většina Štramberáků má uši napečené, a tak věříme, že se přihlásí hodně zájemců,“ dodala Rašková.

Soutěž je anonymní. Hodnotit se u místní speciality bude vzhled, chuť, vůně a celkový dojem. Ochutnávka proběhne v zasedací místnosti kulturního domu v sobotu 22. května v době od 13 do 17 hodin. Vystavené uši bude hodnotit odborná i laická porota a výsledky budou oznámeny v neděli 20. června na slavnosti v Národním sadu. Pro každého účastníka bude připravena malá pozornost.