K o p ř i v n i c e - Na úspěchu tábora se podílí nesmírné množství lidí a okolností. Prostředí, technické zázemí základny, počasí, program tábora, oddíloví vedoucí, kolektiv dětí - všechno má vliv na to, jaký pocit si táborníci odvezou domů. Do tohoto výčtu určitě ne v neposlední řadě patří i kuchařky. Jejich finančně nedoceněná práce stojí zpravidla bokem zájmu, ale není dítě, které by při psaní domů nepoužilo okřídlenou větu: Dobře nám tu vaří.
K táborovým kuchařským nestorkám patří Jiřina Šuslíková, která v ’civilu’ vaří na Základní škole dr. Milady Horákové. Za prázdniny běžně absolvuje i dva turnusy. „S dětmi problémy nebývají, ale zavděčit se dospělým na táboře rodičů s dětmi bývá někdy tvrdý oříšek,“ sděluje svoje zkušenosti. Zvlášť, když rodiče přicházejí na snídani s dvouhodinovým zpožděním nebo vyžadují zohlednění bezlepkové nebo žlučníkové diety nebo se dožadují uvaření sunaru pro svou ratolest. „Pobyt na táboře si pletou s hotelovými službami,“ trošku nazlobeně Šuslíková ’hudruje’, ale stejně každému v rámci svých možností vychází vstříc.
Další nezapomenutelnou osobností s bílou zástěrou a čepečkem je Jiřina Janková, která, ač poslední dva roky na tábory nejezdí, se stejně pokaždé přijede za svými ovečkami alespoň podívat a neváhá přitom upéct buchtičky pro sedmdesátičlenné osazenstvo táborové základny na Kletné z deseti kilogramů kynutého těsta. „Buchtičky se šodó se staly takovou tradicí, že se mnohdy na ně ptají maminky malých táborníků v době, kdy teprve podávají přihlášku,“ komentovala proslulost Jiřinčiných buchtiček ředitelka Domu dětí a mládeže v Kopřivnici Eva Müllerová.
Ilona Hoffmannová