Kopřivnice – Tradiční zabíjačka v areálu muzea Fojtství neodmyslitelně patří k zimě v Kopřivnici. Nejinak tomu bude také v letošním roce.
Obdivovat řeznický um a zároveň ochutnat zabíjačkové produkty budou moci lidé již tuto sobotu, tedy 25. února. Od devíti hodin dopoledně bude v areálu kopřivnického muzea Fojtství probíhat tradiční zabíjačka. „Stejně, jako v předchozích letech, i letos se mohou návštěvníci těšit na den plný ukázek řeznického řemesla, ochutnávku zabíjačkových pochutin a zábavu za doprovodu harmoniky,“ uvedl vedoucí muzea Ondřej Šalek.
Bourání vepřových půlek, výrobu jelit, jitrnic, klobás a mnoho dalšího, bude mít na starosti vyhlášený řezník Milan Žabčík z Trojanovic, kterého mohou návštěvníci znát z předchozích tradičních zabíjaček na Fojtství.
Jana Hromočuková
tisková mluvčí
tel.: 556 879 439, 731 643 822
jana.hromocukova(zavináč)koprivnice.cz
