V pátek 16. září 2011 od 9 do 16 hodin bude patřit kopřivnické centrum farmářům, zahrádkářům, pěstitelům, chovatelům, řemeslníkům a především všem, kdo mají zájem o koupi čerstvých potravin či zajímavých regionálních výrobků. Na prostranství před kulturním domem se totiž uskuteční 1. farmářský trh s podtitulem „Jsme to, co jíme“.
Trhy mají rozšířit nabídku čerstvých produktů drobných regionálních zemědělců, a podpořit tak zdravý životní styl místních obyvatel. Osloveni byli především prodejci z blízkého okolí, kteří Kopřivničanům nabídnou například koření, bylinky, sezónní ovoce a zeleninu, ovocné šťávy, mléčné výrobky, sýrové speciality, uzeniny, bio sekanou, kozí produkty, luštěninové polotovary, uzené ryby, domácí těstoviny, čerstvý chléb, valašské frgály, perníky, preclíky, tyčinky atd. Kromě potravin a pochutin budou k dostání také přírodní masti, domácí usňová obuv, dřevěné náčiní, košíky či květiny. Děti se mohou těšit na výstavu drobného hospodářského zvířectva a tvořivou dílnu.
„Na místní zelný trh pravidelně dojíždí zelinářka, mlékař a uzenář, jejichž domácí produkty jsou mezi Kopřivničany velmi žádané. Roste také zájem o tzv. bedýnkový prodej sezónního ovoce a zeleniny, lidé se všeobecně více zajímají o zdravý životní styl a dbají na svůj jídelníček. Proto jsme se rozhodli trhy uspořádat a pečlivě jsme vybírali každého prodejce,“ uvedla organizátorka Radomíra Blahutová s tím, že farmářské trhy chce město pro začátek uspořádat minimálně dvakrát: „Budeme rádi, když se z nich stane nová kopřivnická tradice, ale vše bude záležet na zájmu prodejců i spotřebitelů,“ dodala Radomíra Blahutová.
Na technické zajištění trhů, doprovodný program a potřebnou medializaci získalo město více než sto čtyřiceti tisícovou dotaci z Revolvingového fondu Ministerstva životního prostředí ČR.
Ing. Mgr. Lucie Petříčková
oddělení vnějších vztahů
tel.: 556 879 439, mobil: 733 145 668
lucie.petrickova(zavináč)koprivnice.cz
