Do kampaně se zapojuje mnoho obchodníků, ale především také řada firem, institucí a jednotlivců na straně spotřebitelů. „V současném světě se potýkáme s nerovnostmi mezi lidmi, dopady klimatické změny a ztrátou biodiverzity, což jako jednotlivci můžeme ovlivnit jen málo. Přesto nějaké možnosti máme. Změna našeho nákupního chování je zdánlivě drobnost, na které se můžeme podílet všichni,“ vysvětluje Lubomír Kadaně, ředitel Fairtrade Česko a Slovensko, a dodal: „Fairbruary je měsíční akce, během které chceme společně s obchodními partnery motivovat spotřebitele, aby o každodenních nákupech více přemýšleli, a to hlavně o původu surovin, které vkládají do svých košíků.“ Fairtrade je obchod založený na partnerství a také certifikace zboží, které splňuje určité sociální, ekonomické a ekologické standardy. Smyslem této certifikace je poskytnout pěstitelům ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Fairtrade znamená spravedlivější obchodní podmínky, dodržování lidských a pracovních práv a šetrnost k životnímu prostředí. „Protože Kopřivnice je nejen Zdravým městem, ale v roce 2023 se připojila i mezi tzv. fairtradová města, rádi jsme výzvu přijali. V únoru tak v ulicích budete vídat plakáty upozorňující Fairbruary, ale plakátem člověk změní jen málo. Chtěli bychom proto vyzvat naše obyvatele, aby se připojili také. Například při dnešním nákupu hledejte v obchodech trade na potravinách logo Fair, darujte k narozeninám namísto běžné tabulky čokolády fairtradovou. I drobnými každodenními volbami můžeme podpořit pěstitele v rozvojových zemích a přispět k férovějšímu světu,“ uvedla Ivana Holubová, koordinátorka Projektu Zdravé město.