Muzeum Fojtství zve všechny milovníky vepřových hodů na tradiční zabíjačku, která se uskuteční v sobotu 18. února od 9 hodin v areálu muzea. Návštěvníci budou moci zhlédnout ukázky řeznického řemesla, ochutnat tradiční zabíjačkové pochutiny a dobře se pobavit za doprovodu harmoniky.
Oblíbená kopřivnická zabíjačka na Fojtství bude opět probíhat pod taktovkou řezníka Milana Žabčíka, držitele mnoha ocenění za řeznické výrobky a regionální potraviny. Ten příchozím v době od 10 do 12:30 předvede bourání prasete a výrobu zabijačkových specialit. Zájemci si budou moci nakoupit čerstvé jitrnice, jelita, ovar, zabijačkovou polévku, guláš, ale také čepované pivo, svařené víno, punč či teplé nealko nápoje.
Ing. Mgr. Lucie Macháčková
vedoucí oddělení vnějších vztahů
tel.: 556 879 439, 733 145 668
lucie.machackova@koprivnice.cz