Letošní zabijačka na Fojtství se odehrála v takřka jarním počasí. I to bylo důvodem vyšší návštěvnosti než v minulém roce.
FOTO: DAVID MACHÁČEK
Kopřivnice (dam) – Víc jak pětistovka lidí si nenechala ujít letošní fojtovu zabijačku. V areálu dnešního muzea bylo živo už od rána. Na příchozí kromě možnosti ochutnat zabijačkové speciality čekal také harmonikář se svou produkcí a nezbytné ukázky řeznického řemesla.
Řeznický mistr Milan Žabčík přítomným postupně předvedl výrobu jitrnic, jelit i klobás. V závěru pak došlo na komentované bourání poraženého prasete. Zájem o akci, kterou muzeum pořádalo už pošesté v řadě, byl letos vyšší především zásluhou na únor nezvykle příjemného počasí.