Kopřivnice (dam) – Probíhající rekonstrukce školní jídelny na ZŠ Alšově zkomplikuje blížící se začátek školního roku na této kopřivnické škole. Přestože hrubší stavební práce jsou už v tuto chvíli dokončeny, řada dalších dokončovacích prací a instalace technologií v kuchyni má teprve proběhnout a je jasné, že zkušební provoz jídelny nebude moci začít dřív než na konci září. Škola a město jako její zřizovatel tak musely hledat náhradní řešení pro zhruba 350 strávníků, které kuchyně na Alšovce denně obslouží. „Dohodli jsme se se zdejší průmyslovkou. Ta dá k dispozici kuchyni a jídelnu v areálu internátů. V této kuchyni se denně vaří 200 obědů, ale kapacita je 700. ZŠ Alšova kuchyň na internátech doplní svým personálem a do doby, než bude nová kuchyně na škole dokončena, bude stravování probíhat tam,“ vysvětlil René Lakomý, kopřivnický místostarosta, odpovědný mimo jiné za oblast školství. Školáky z Alšovky budou do jídelny na internátech a zpět do školy odvážet objednané autobusy. Ty budou nakonec využívat i nejmenší žáci z prvních a druhých tříd. „Původně jsme chtěli, aby tyto nejmenší děti mohly chodit na obědy do sousední ZŠ a MŠ Motýlek. To ale nebylo možné, protože kapacita tamní kuchyně je už zcela naplněná. Zato na internátech bude možné vařit i pro strávníky v ZŠ Lubina, kam se běžně vozí obědy z Alšovky, a budeme schopni kapacitně pokrýt i závodní stravování pedagogických pracovníků školy,“ doplnil místostarosta Lakomý.
Když v červnu došlo k výběru zhotovitelských firem, bylo už jasné, že se začátkem nového školního roku nebude jídelna připravena obsluhovat strávníky. Změnit to nemohlo ani to, že zahájila prázdniny o několik dnů dříve.
Počítalo se i s tím, že v prvních týdnech školního roku budou obědy dováženy z jiné kuchyně. Ve hře byla i varianta studené stravy. Konečné řešení je ale nakonec jiné a žáky čeká minimálně měsíc provizoria. Možná dokonce i delší čas. „Počítáme s tím, že doprava do jídelny na internáty bude probíhat nejdéle do 21. října. S největší pravděpodobností bude vše připraveno k provozu už do konce září, ale chceme mít k dispozici jistý čas jako rezervu, kterou, jak doufám, nevyužijeme,“ vysvětlil místostarosta Lakomý s tím, že město počítá s tím, že za dopravu strávníků autobusy zaplatí až 120 tisíc korun.
Rekonstrukce jídelny na ZŠ Alšova patří s vynaloženou investicí okolo 35 milionů korun k největším v letošním rozpočtu Kopřivnice. Podle místostarosty Dušana Krompolce, odpovědného za oblast majetku města, jde o tři zakázky spojené dohromady. Ta největší za víc jak 16,2 milionu korun bez DPH obsahuje stavební úpravy kuchyně, jídelny, zázemí pro zaměstnance i skladových prostor a dalších souvisejících místností. Dalších 11 a půl milionu korun bez DPH Kopřivnice zaplatí za gastrotechnologie a další vybavení kuchyně a jídelny. Kromě toho už dřív město provedlo výměnu trafostanice u objektu za bezmála milion korun bez DPH.
„Stavba jde velmi dobře, i když samozřejmě u v podstatě každé rekonstrukce se objevují problémy, které je nutné řešit operativně. V tomto případě šlo například o výměnu odpadního potrubí, které bylo z 80 % zaneseno tukem a bylo rozhodnuto o jeho výměně v rámci aktuálně probíhající stavby,“ říká místostarosta Dušan Krompolc.
Podle jeho slov už ale rekonstrukce má za sebou všechny bourací a hrubé stavební práce. „Pokračuje se především na montáži technologií a instalaci vybavení. Stav je tedy takový, že zatím neumožňuje provoz jídelny, ale práce by nijak neměly rušit výuku,“ doplnil Dušan Krompolc. S tím souhlasí i ředitel školy Robin Pospěch. „Vyučování se dokončovací práce v jídelně a kuchyni nijak nedotknou. Co se týče stravování, tak tam zatím počítáme, že do běžného režimu bychom se měli dostat někdy v polovině října, a v tom smyslu jsem už i informoval rodiče žáků,“ uzavřel Robin Pospěch.
